مؤلف
نظيرة نيقولا وبهية عثمان
هما رائعتان في فنون التدبير المنزلي بمصر. ألفتا معاً عام 1942 كتاب "أصول الطهي" (أو فنون الطهي). فاز الكتاب بجائزة وزارة المعارف. أصبح الكتاب مرجعاً أساسياً لكل أسرة عربية لتعلم الطبخ والاقتصاد المنزلي بأسلوب مبسط. نظيرة نيقولا (أبلة نظيرة): تخرجت من إنجلترا في ثلاثينيات القرن الماضي. عملت مفتشة بوزارة المعارف....
4
إصدار مسجل
مؤلفات وإصدارات الكاتب
استكشف مؤلفات هذا الكاتب
عن مؤلفات نظيرة نيقولا وبهية عثمان
تجد هنا الكتب المتاحة لـ نظيرة نيقولا وبهية عثمان في مكتبة البيان للكتاب، مع تفاصيل كل كتاب وإمكانية تحميله بصيغة PDF. لمعرفة المزيد عن المؤلف وسيرته يمكنك البحث عنه في ويكيبيديا العربية.